不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
加适量水。不用
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,滴油的排
11.用中火炖至汤汁快耗完的做出telegram下载时候,
10.倒入适量老抽,骨炖这两种调料是红烧给排骨上色的。
排骨原汤炖排骨,不用12.收汁的滴油的排时候,用高压锅煮30~40分钟。做出telegram下载保留营养。骨炖
【温馨提示】
1.这样炖出来的红烧排骨香滑软烂,
5.煮完,排骨记得用勺子不停的不用搅拌,可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁,老幼皆宜。做出
2.排骨放高压锅中,
9.放入黄酱和腐乳,这是上色的关键。还要用勺子不停的搅拌,用勺子撇去浮沫。防止糊锅,
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。改大火收汁。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,
4.盖上盖子,
8.加入刚才炖排骨的汤,再加入一勺白糖进去。一定要用大火,防止糊锅。这样味道更浓。
6.排骨捞出来放炒锅中。沥去水。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
3.收汁的时候,
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,